Donnez une nouvelle dimension à vos recettes avec l’Assaisonnement Viande des Marinades L’Awalé. Pensé pour exalter le goût naturel de vos morceaux de bœuf, de veau ou de porc, ce mélange aromatique riche vous permet de réaliser des marinades dignes d’un grand chef avec une simplicité déconcertante.

• Spécial Viande : Une composition sur-mesure pour sublimer les viandes rouges et blanches, en cocotte comme sur le grill.

• Saveurs intenses : L’alliance classique et redoutablement efficace de l’ail et du persil, relevée par les notes chaudes du cumin et du poivre.

• Prêt à l’emploi : Quelques cuillères suffisent pour attendrir vos viandes et leur donner une croûte savoureuse lors de la cuisson.

Ingrédients :

• Ail, persil, cumin, poivre, gros sel.

Conseils d’utilisation :

Ce produit est idéal pour réaliser une marinade rapide et efficace. Pour préparer 1 Kg de viande, suivez cette recette simple :

• Mélangez 2 à 4 cuillères à café d’assaisonnement viande.

• Ajoutez 2 cuillères à café d’huile.

• Ajoutez 1 cuillère à café de moutarde.

• Optionnel : Vous pouvez ajouter une cuillère d’huile supplémentaire selon la texture désirée.

• Laissez reposer 1 heure pour permettre aux arômes de bien pénétrer les chairs.

• Procédez à la cuisson au gril ou à la poêle.

Idéal pour vos brochettes, steaks, rôtis et sautés de viande.

Conservation :

• À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec pour préserver toute la fraîcheur et la puissance de vos épices.